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起源于瑞士乌茨维尔的 Bühler 布勒集团,是享誉全球的家族工业巨头,也是食品加工与先进材料装备领域公认的隐形冠军。品牌发展跨越一个半世纪,始终以工艺创新为核心,立足全球化布局,持续推动原料加工产业链技术革新。
1860 年,阿道夫・布勒创办铸铁工坊,最初专注谷物研磨设备制造。依托瑞士精密制造底蕴,布勒很快在碾磨设备领域实现技术突破,凭借大宽度辊式磨粉机奠定行业领先地位。历经五代家族传承,企业稳步向外拓展,逐步走出欧洲,在美洲、非洲、中东、东南亚搭建生产基地与服务网络。百余年间,布勒持续通过技术并购完善业务版图,整合巧克力、休闲食品、精密压铸相关工艺技术,从单一设备制造商转型为全流程系统解决方案服务商。时至今日,集团业务覆盖全球 140 余个国家,建设三十余座制造基地与二十余家应用研发中心,拥有上万名来自世界各地的技术与服务人员。
布勒业务主要分为三大板块:谷物与食品加工、消费食品解决方案、先进材料技术。谷物加工板块包含小麦、稻谷、豆类清理碾磨、仓储输送、饲料成套设备,旗下辊磨机、AI 光学分选设备享誉行业;消费食品产品线覆盖可可、巧克力、咖啡、饼干、膨化零食整套生产线,支撑全球大量食品厂商原料深加工。先进材料板块聚焦高压压铸、湿法研磨、真空薄膜镀膜技术,设备广泛应用于汽车轻量化零部件、光学涂层、电子材料、油墨颜料制造。全球半数新车的压铸零部件生产依托布勒装备,每天超二十亿人食用经由布勒设备加工产出的粮油、巧克力、烘焙食品。
区别于普通设备厂商,全产业链工艺积淀、数字化技术落地与可持续发展理念是 Bühler 核心特色。布勒不局限于单机销售,能够根据客户产能、原料特性设计一体化产线,配套工艺调试、操作人员培训与全周期运维服务。品牌持续投入研发,将智能传感、物联网融入装备,SmartMill 智能碾磨系统可实时监测工况,自动优化生产参数,有效降低原料损耗与能耗。同时,可持续发展深度嵌入产品研发,新一代设备致力于节水、节电、减少废料产出,助力下游企业实现低碳生产。依托自建应用实验中心,客户可提前开展原料试生产,大幅降低项目投产风险。
作为百年家族企业,布勒坚持长期主义,持续将营收投入技术创新。依托深厚的工艺积累、完善的全球本地化服务网络,Bühler 持续引领粮油加工、食品制造、高端材料加工行业技术升级,不断为全球工业客户提供稳定、高效、可持续的成套工艺解决方案。